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Echte Harzer Schwartenwurst – Kilopreis: 22.00 €*

11,00 

Unser Tipp für Schlachtefest Freunde – oder Die, die  mal probieren möchten. Schwartengehacktes mit frischen Zwiebeln und ordentlich Kümmel drin. Schmeckt zubereitet in der Pfanne oder aufs Brot.

Das Mischungsverhältnis hat sich ein bißchen geändert. Früher waren es Restfette, angereichert mit Magerfleisch und frischen Zwiebeln.

Heute: 2/3tel mageres Vorderschinkenfleisch, 28 % Schwarten, frische Zwiebeln.

Haltbarkeit frisch: 7 Tage  – geräuchert: 14 Tage

Versand erfolgt ausschließlich in den Wintermonaten und gekühlt.

Wir liefern eine ganze Schwartenwurst = 500 Gramm

Artikelnummer: 1017-1 Kategorien: , , Schlagwörter: ,

Beschreibung

Unser Tipp für Schlachtefest Freunde – oder Die, die  mal probieren möchten. Schwartengehacktes mit frischen Zwiebeln und ordentlich Kümmel drin. Schmeckt zubereitet in der Pfanne oder aufs Brot.

Das Mischungsverhältnis hat sich ein bißchen geändert. Früher waren es Restfette, angereichert mit Magerfleisch und frischen Zwiebeln.

Heute: 2/3tel mageres Vorderschinkenfleisch, 28 % Schwarten, frische Zwiebeln.

Haltbarkeit frisch: 7 Tage  – geräuchert: 14 Tage

Versand erfolgt ausschließlich in den Wintermonaten und gekühlt.

Wir liefern eine ganze Schwartenwurst = 500 Gramm

 


Allergenhinweis
Enthält Sellerie oder Sellerieerzeugnisse, Senf oder Senferzeugnisse

Nährwerte für 100g
Brennwert: 411 kcal / 1698 kJoule
Fett: 21,7 g
davon gesättigte Fettsäuren: 8,7 g
Kohlenhydrate: 1,1 g
davon Zucker: 0,9 g
Eiweiß: 16,5 g
Salz: 2,63 g

Zusätzliche Informationen

Gewicht500 g
Größe-- mm

Zutaten

Schwartenwurst  Zutaten: Schweinefleisch 66%, Schweineschwarten 28%, Zwiebeln, pflanzliches Öl (Raps), Jodiertes Pökelsalz (Speisesalz, Kaliumjodat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze (enthalten SENF und SELLERIE), Kräuter, Gewürzextrakt (enthält SOJA), LACTOSE, Traubenzucker, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Buchenholzrauch( nur die Geräucherte), Naturdarm vom Rind

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