Beschreibung
Unsere Rotwurst die ist gut – wo kein Speck ist, da ist Blut! Unsere harte Rotwurst ist wahrlich Speck-takulär! Denn das Geheimnis ihres einzigartigen Geschmacks liegt im Speck. Dieser zieht während des mehrere Wochen andauernden Reifungsprozesses die Gewürze tief in die leckeren Innereien hinein. Die so entstehende Würze in Verbindung mit der starken Räucherung macht den einzigartig kraftvollen Geschmack unserer harten Rotwurst aus.
1 Stk = 350 Gramm
Wir versenden auch ins europäische Ausland!
Allergenhinweis
Enthält Sellerie oder Sellerieerzeugnisse und Senf oder Senferzeugnisse
Nährwerte für 100g
Brennwert: 558 kcal / 2307 kJoule
Fett: 56,1 g
davon gesättigte Fettsäuren: 21,6 g
Kohlenhydrate: 0,7 g
davon Zucker: 0,3 g
Eiweiß: 12,9 g
Salz: 2,18 g
Zutaten
Schweinefleisch 25%, Schweinespeck, Schweineblut, Zwiebel, Schweineleber, jodiertes Pökelsalz (Speisesalz, Kaliumjodat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze (enthalten SENF und SELLERIE), Traubenzucker, Gewürzextrakt, Kräuter, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat, Stabilisatoren: Natriumacetat, Natriumcitrat, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Buchenholzrauch, Naturdarm vom Rind