Für Schlachtefest Freunde – oder Die, die es mal probieren möchten. Unsere Schwartenwurst, im Volksmund auch unter „Schwärtchenwurst“ oder „Schwartengehacktes“ bekannt, ist heiß zu Kartoffeln, aber auch kalt als Brotaufstrich beliebt. Das Geheimnis des Geschmacks ist hier wieder ein altes Rezept. Wir verarbeiten hochwertiges, mageres Schweinefleisch, wo grob gewürfelte Schwartenstücke und gewürfelte Zwiebeln dazu gegeben werden. Frisch gemahlene Gewürze und etwas Kümmel runden den Geschmack für unser Schwartenmett ab. Das schnelle Mittagsgericht: Schwartenwurst grob würfeln und in der Pfanne mit etwas Wasser unter Rühren erhitzen; dazu Pellkartoffel und eine saure Gurke. Fertig ist der Gaumenschmaus!
In den Wintermonaten gibt es unsere Schwartenwurst auch als Frischwurst im Ring, ungeräuchert oder geräuchert.
geliefert wird: 200g Schwartengehacktes in der Dose.
Wir liefern auch ins europäische Ausland!
howies86 –
Warm gemacht und mit Kartoffelbrei ein Genuss, darf man sich nicht entgehen lassen
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