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Winterwurst – Kilopreis: 34,28 €*

12,00 

Das Mettwurst-Highlight des Jahres für echte Kenner! Mettwurst von freilaufenden Schweinen mit besonderem Aufzucht und Futterkonzept. Das Fleisch für unsere Winterwurst wird nach traditionell überlieferter Art noch “schlachtwarm” verarbeitet. Wie früher wird die Wurst anschließend von Hand und rein biologisch, mit Bickelbacher Steinsalz, hochwertigem Pfeffer und Senfkörnern delikat abgeschmeckt. Die Gewürze werden in speziellen Gefäßen vorgelagert um die Geschmackseigenschaften der jeweiligen so zu verändern wie der Meister das brauch um so eine tolle Wurst zu machen. Sie werden diesen urtümlichen , natürlichen Geschmack dieser Wurst Ihr ganzes Leben lang nicht wieder vergessen.

Diese Spezialität ist aufgrund der “warmen” Verarbeitung Saisonware und von Anfang Dezember bis Ende April erhältlich!

Gewicht: 350 Gramm

Artikelnummer: 310 Kategorien: , ,

Beschreibung

Das Mettwurst-Highlight des Jahres für echte Kenner! Mettwurst von freilaufenden Schweinen mit besonderem Aufzucht und Futterkonzept. Das Fleisch für unsere Winterwurst wird nach traditionell überlieferter Art noch “schlachtwarm” verarbeitet. Wie früher wird die Wurst anschließend von Hand und rein biologisch, mit Bickelbacher Steinsalz, hochwertigem Pfeffer und Senfkörnern delikat abgeschmeckt. Die Gewürze werden in speziellen Gefäßen vorgelagert um die Geschmackseigenschaften der jeweiligen so zu verändern wie der Meister das brauch um so eine tolle Wurst zu machen. Sie werden diesen urtümlichen , natürlichen Geschmack dieser Wurst Ihr ganzes Leben lang nicht wieder vergessen.

Diese Spezialität ist aufgrund der “warmen” Verarbeitung Saisonware und von Anfang Dezember bis Ende April erhältlich!

Gewicht: 350 g


Allergenhinweis
Enthält Senf oder Senferzeugnisse

Nährwerte für 100g
Brennwert: 476 kcal / 1987 kJoule
Fett: 42,6 g
davon gesättigte Fettsäuren: 15,6 g
Kohlenhydrate: 0,4 g
davon Zucker: 0,4 g
Eiweiß: 23,2 g
Salz: 3,55 g

Zusätzliche Information

Gewicht350 g

Zutaten

139g Schweinefleisch, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Gewürze (enthalten SENF), Zucker, Konservierungsstoff: Kaliumnitrat, Buchenholzrauch,
Hülle nicht zum Verzehr geeignet

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