Beschreibung
Die Originale Harzer Wurstlädchen – XXL Braunschweiger Currywurst – ist ein herzhafter Snack mit Kultcharakter. Schön fest im Biss weil nicht zu Fett und richtig Dampf durch die ordentliche Würzung und den guten Buchenrauch kennzeichnen unsere Currywurst. Wir essen sie mit Pommes, im Brötchen und als Belag für Pizza und Burger. Gegrillt, im Backofen zubereitet oder in der Pfanne gebraten. Ob als Partysnack oder mit den Kindern zu Hause, unsere XXL Braunschweiger Currywurst erfreut sich größter Beliebtheit bei Jung und Alt. Probieren Sie das Braunschweiger XXL Original .
Geliefert werden 5x Currywurst XXl 180g = 900g in der Vakuumverpackung.
In den Sommermonaten, von April – Oktober, wird der Artikel ausschließlich gekühlt versendet.
Allergenhinweis
Keine
Nährwerte für 100g
Brennwert: 296 kcal / 1227 kJoule
Fett: 27,4 g
davon gesättigte Fettsäuren: 11,5 g
Kohlenhydrate: 0,0 g
davon Zucker: 0,0 g
Eiweiß: 12,5 g
Salz: 2,08 g
Zutaten
Schweinefleisch 74%, Rindfleisch 13%, Schweinespeck, Trinkwasser, Jodiertes Pökelsalz (Speisesalz, Kaliumjodat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze, Curry 0,1%, Gewürzextrakte, Zucker, Traubenzucker, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat, Säuerungsmittel: Citronensäure, Glucono-delta-lacton, Stabilisator: Diphosphate, Triphosphate, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Buchenholzrauch,
Hülle nicht zum Verzehr geeignet
Rezept : Currywurst mit Pommes und Currytunke.
Kartoffeln in Pommes schneiden, auf einem Backbleck in ordentlich Olivenöl ausbreiten.
Currywurst über kreuz einschneiden – wie auf dem Bild in etwa. Dann geht sie schön auf, wie eine Blume und die Currytunke hat platz darin.
Alles in den Backofen – bei 220 Grad, bis die Pommes fertig sind. Das passt zeitlich auch mit der Currywurst.
Zutaten: Eine Flasche Ketchup, 2 kleine Zwiebeln, 1 Esslöffel Honig, 2 gehäufte Teelöffel Curry, 1/2 Teelöffel Kurkuma, kleinen Schluck Bier und Chili nach Geschmack.
Die Zwiebeln würfeln und glasig anbraten, Ketchup dazu, ein bißchen Bier dazu, 2 Teelöffel Currypulver, 1/2 Teelöffel Kurkuma, 1 Esslöffeel honig dazu. Alles umrühren und aufkochen. Die Currytunke essen wir immer warm auf den Würsten. Chili kommt zum Schluß drauf und evtl. noch ein bißchen Currypulver.
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