Harzer Weisswurst im Ring klein – Kilopreis: 23,50 €*

Beschreibung

Für Alle Schlachtefest-Freunde! Weisswurst, Knappwurst, Knackwurst, Bollenwurst, Fettwurst, Leberwurst ohne Leber, Zementwurst, Zwiebelleberwurst, Zwiebelwurst und weiß der Geier noch was für Bezeichnungen es für diese leckere Spezialität gibt. Diese echte Harzer Spezialität heißt auf jedem Dorf anders. Bei uns heißt sie Weißwurst und ist eine Sünde wert. Noch im schlachtwarmen Zustand wird das Fleisch aus dem durchwachsenen Schweinebauch verarbeitet. Eingekocht mit frischen Zwiebeln, Kräutern und Gewürzen.

Auf frischem Brot, mit einer Gurke und ein bisschen Senf, ist sie der optimale Speckbringer in der kalten Jahreszeit.

Geliefert wird eine Weisswurst ungeräuchert = 170 Gramm, im Naturdarm, zum Kranz gebunden.

Allergenhinweis
Enthält Sellerie oder Sellerieerzeugnisse und Senf oder Senferzeugnisse

Nährwerte für 100g
Brennwert: 416 kcal / 1724 kJoule
Fett: 42,4 g
davon gesättigte Fettsäuren: 17,5 g
Kohlenhydrate: 0,6 g
davon Zucker: 0,6 g
Eiweiß: 8,5 g
Salz: 2,05 g